Tutto iniziò nel 1980, quando Paolo Diana creò la propria attività casearia …

…lo fece nell’agro aversano, e dopo pochi anni introdusse anche l’allevamento bufalino.

Con impegno ed entusiamo, oggi la famiglia Diana, forte di un’esperienza trentennale, realizza un progetto che lega la generazione di Paolo con quella dei suoi figli Francesco e Salvatore, una nuova azienda in cui l’antica esperienza nell’allevamento bufalino sposa la sapiente tradizione Casearia.